Mmh, des pâtes !!!

  Ce soir je me suis fait des pâtes à manger. Rien d'extraordinaire, hein ? Sauf que je les ai mises dans l'eau pas encore bouillante pour accélérer leur cuisson et économiser sur le temps et sur l'énergie pour chauffer l'eau et les pâtes. Puis j'ai attendu que l'eau bouillonne pour stoper le feu. Et j'ai laissé les pâtes se "cuire" toutes seules dans la casserole avec un couvercle... Le couvercle est important, y compris quand on chauffe de l'eau, on économise plus de 60% d'énergie !

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